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BURRITOS MEXICANOS
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Me encanta la cocina internacional, y siempre que puedo me tiro de cabeza a preparar alguna receta. Tengo que reconocer que no soy g...
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CROQUETAS DE JAMÓN, TOCINO IBÉRICO Y TRUFA
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Escuchar la palabra "Croqueta" y visualizar en mi mente esa cremosidad por dentro, con ese exterior crujiente y una sonrisa de...
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ARROZ CHAUFA PERUANO
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Aprovechando estos días de confinamiento en casa debido al COV-19 una de las mejores cosas que se me ocurren es volver a retomar las pub...
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BACALAO CONFITADO CON ENSALADA JHURDANA
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Hace mes y medio tuve la ocasión de conocer una tierra espectacular como son Las Hurdes , en la Provincia de Cáceres y esta receta n...
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