GASTRONOMIA NAVARRA

AROMA DE TRUFA EN SPRAY


Me encanta jugar con los sabores, aromas, texturas...en mi cocina, y cuando vi este botecito, no pude resistirme a la tentación de comprarlo, ya que además el precio era bastante asequible, 2,65 €.
Es de la casa Molí de Pomerí, que es una empresa que trabaja con productos naturales y de primera calidad, donde nos ofrecen máximas garantías en la elaboración de todas sus salsas y aliños.
Los productos que ofrecen están elaborados partiendo de aceite de oliva. No tienen aditivos, conservantes ni colorantes.

De momento sólo lo he probado simplemente en una tostadita de pan, y tengo que decir que el resultado me ha gustado. (Claro que a mi me gusta casi todo...jajaja)
Es un aceite trufado. En su composición nos encontramos un 2% de aroma de trufa natural.
Tiene muchas aplicaciones, desde a una crema de patata, a queso de untar, a unos huevos fritos, a unas verduras, a pollo, pescado, pasta fresca, gelatinas....hasta todo lo que se os ocurra, incluso en algún postre, de helado....
Bueno, yo lo que vaya haciendo es lo iré contando, de momento estoy contentísima por contar con este nuevo producto entre mis "titos" culinarios

8 comentarios:

  1. Hola Silbi!

    Qué interesante! Es genial poder encontrar productos nuevos con los que experimentar verdad? :) Qué ilu!
    A ver si pronto vemos algún plato con lo que lo utilices.

    Un abrazo!

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  2. Y SI NOS DICES DONDE LO HAS COMPRADO?

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  3. Hola Jara!!Que bien leerte de nuevo por aqui!!Espero utilizarlo pronto para alguna creación culinaria...
    Mikel!!!Klaro ke si....nada de tiendas gourmet!!!
    En la seccion de especias de Hipermercado eroski, donde está la sal!!! Tambien había aroma de ajo, de guindilla y de limón.

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  4. Y una duda, cuanto mas o menos cuesta, por cierto felicidades por el blog. lo he descubierto hoy y le he echado un vistazo y mola, enhorabuena.
    att.
    hen

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  5. Hola Silbia, un placer contar contigo como primera seguidora, vía google friends, de nuestro blog. Viendo que te animas con las novedades culinarias, ¡esperamos que un día nos cuentes tu experiencia con el oro comestible!

    ¡Un saludo!

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  6. Henry, el precio es 2,65, así que está muy bien de precio.
    Gracias por entrar, y disfrutar de mi blog.
    Un saludo

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  7. Hola Mamen, un placer que haberte conocido y poder compartir unos mementos contigo.
    El tema del oro...komo otros muchos, todavía lo tengo pendiente, pero no lo descarto, igual un día de estos me animo.
    Un saludo

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  8. Hola! Estaba buscando informacion sobre este producto (yo lo he comprado de aroma guindilla) y he llegado hasta aqui...
    Buscaba informacion porque al abrirlo mi spray huele mucho a plastico, puaj! Como las cosas que venden en el todo a 100.
    Lo he probado, y no tiene mal sabor, pero el botecito apesta.

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