Parece que el calor empieza a hacer acto de presencia en Navarra, lo que no sabemos es si vendrá para quedarse, pero mientras tanto apr...

Que gran desconocida es la carne de potro para muchos, y cuantas propiedades beneficiosas para nuestra salud tiene. En Navarra tene...

  Ya sabeis que soy muy de aprovechar los productos de temporada y especialmente, los que nos ofrece la madre naturaleza. Estamos en O...

Por fin están aquí!!!!Nuestro Oro Blanco!!! Nuestro Espárrago de Navarra ha venido una temporadita para quedarse con nosotros y que d...

Hace un mes, asistí a la Presentación de las Jornadas de la Trufa con Freixenet, que se han celebrado en Navarra durante el mes de febr...

Ya sabeis por la anterior entrada del blog, que he estado dando un Taller de Cocina en mi pueblo, Olite. La verdad esque estoy muy cont...

Soy una fanática de los arroces, del queso, y también de los hongos, asi que, que mejor que juntar los tres ingredientes en un plato? ...