SORBETE DE MELON Y NARANJA (ALBERTO)


Bueno pues aqui os traemos una nuvo postre hecho por Alberto, mi churri. Es sencillo pero de sabor muy rico y es una manera diferente de comernos la fruta. Es un postre muy refrescante para estas fechas veraniegas, aunque aqui en Navarra no me acuerdo siquiera de cuantos días, o semanas llevamos sin ver el sol...
INGREDIENTES
1/4 de un melón que esté maduro
2 cucharadas de azúcar moreno
275 ml de sirope de naranja(es bastante liquido, no del espeso, sino podeis poner zumo de naranja)
ralladura de lima

ELABORACION
Le quitamos la cascaraal melón y partimos en trocitos que meteremos al congelador, como minimo 3 cuatro horas. Alberto lo utilizó al día siguiente.

Lo ponemos en el vaso de la batidora con el sirope de naranja, y el azucar.Batimos. Si el melón está muy congelado, la batidora deberá ser apta para picar hielo porque sino os la podeis cargar, si no teneis este tipo de batidora, dejar menos tiempo de congelado o sacarlo un rato antes del congelador.


Si la textura que obteneis no es la deseada, podeis añadir más zumo, o incluslo un poquito de agua.
Servimos nuestro sorbete en vasos con pajita, y decoramos con ralladura de lima para aromatizar y una bolita de melón en el borde del vaso.








10 comentarios:

  1. Pos Ana, aqui más bien lo dejamos pa otro día porque con esta merd de tiempo...

    ResponderEliminar
  2. Uakaaa que pintaaaa!!!! tu churri se lo curra eh? un besazo

    ResponderEliminar
  3. Ya ves Pi, poco a poco se va animando!!! Y yo más contentaaaaaaaaaa!!!besiko tesoro

    ResponderEliminar
  4. muy bueno silbi..con muchas vitaminas..
    aunque como bien dices..en el norte mas que sorbetes os vendria bien un chocolate caliente..
    vaya palo de tiempo..
    tomo nota del sorbete..
    bss

    ResponderEliminar
  5. No sé si hacerme uno para esta noche. No tengo naranja pero a ver qué invento. ¡Rico, rico, me ha gustado mucho! Besos guapa.

    ResponderEliminar
  6. que ricooooo..........tiene que estar delicioso

    ResponderEliminar
  7. una bebida muy rica, megusta y a partir de hoy soy seguidora tuya,estas invitada a venir por mi cocina cuando quieras.Besos.

    ResponderEliminar
  8. qué suerte tienes que te hacen postres, a mi tambien me gustaria.
    Me quedo como seguidora, si quieres pasar por mi blog es
    http://www.rezetasdecarmen.com/

    Yo tambien pertenezco a Cocinillas en acción
    Un beso,

    ResponderEliminar
  9. Hola me han encantado tus recetas, las voy a probar a ver que tal me quedan a mi.
    Yo recién empiezo con mi blog si te gustaría pasar estaría buenísimo
    Saludos
    http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

    ResponderEliminar

Yo!

Yo!